lestvitsa.ru

Вино из лимонов в домашних условиях

Вино из лимонов в домашних условиях 200
Вино из лимонов в домашних условиях 167
Вино из лимонов в домашних условиях 887

Ингредиенты

3 кг лимонов, 2,5 кг сахара, дрожжевая закваска.

Способ приготовления

Лимоны вымыть, нарезать ломтиками и залить 4,5 л кипяченой воды. Смесь настаивать в течение 3 дней. Сок процедить, добавить сахар и дрожжевую закваску и поставить в теплое место на 4–5 недель. После окончания бурного брожения молодое вино перемешать и отстоять в течение 3 дней. Вино перелить, не затрагивая осадка, и процедить. Вино закупорить и выдерживать несколько лет.

Вино из свеклы

Ингредиенты

2 кг свеклы, 1 кг сахара, 50 г имбиря, сок 2 лимонов, дрожжевая закваску.

Способ приготовления

Свеклу вымыть и нарезать кусочками. 3,5 л воды довести до кипения и залить свеклу, добавить имбирь. Оставить на 4 дня, после чего добавить дрожжевую закваску, сахар, лимонный сок и поставить бродить (оптимальная температура брожения – 18–24 °C). По окончании процесса брожения перемешать и отстаивать в течение 3 дней. Сусло отфильтровать и залить в бочку. Через 8–9 месяцев вино будет готово. Вино разлить по бутылкам и плотно их закупорить. Хранить в прохладном темном месте.


Вино из лимонов в домашних условиях 772
Вино из лимонов в домашних условиях 101
Вино из лимонов в домашних условиях 685
Вино из лимонов в домашних условиях 984
Вино из лимонов в домашних условиях 153
Вино из лимонов в домашних условиях 526
Вино из лимонов в домашних условиях 286
Вино из лимонов в домашних условиях 94
Вино из лимонов в домашних условиях 197
Вино из лимонов в домашних условиях 721
Вино из лимонов в домашних условиях 450
Вино из лимонов в домашних условиях 150
Вино из лимонов в домашних условиях 169
Вино из лимонов в домашних условиях 481
Вино из лимонов в домашних условиях 661
Вино из лимонов в домашних условиях 546

Советуем почитать

  • Вязание от горловины крючком схемы с описанием
  • Поздравления с нем главного бухгалтера
  • Как сделать стол из досок своими руками для дачи
  • Красивые поздравления в стихах тете
  • Как сделать самогон с кедровыми орешками